Uw tuin als eetbare tuin
Veel groentenplanten zijn zo mooi dat ze een aanwinst zijn in je border. En wat is fijner dan voor het koken een rondje door de tuin te maken en de maaltijd op te fleuren met eigen oogst?

Er is prachtige rode sla (met gele bloemen), gele snijbiet, grijsgroene bladbroccoli, liggende paksoi... Sommige groente oogst je in één keer, van anderen (zoals rucola) kun je blaadjes blijven plukken om je salade mee te versieren.
En als de rucola gaat bloeien eet je gewoon de bloemetjes!

Ook van veel vaste planten zijn de bloemen eetbaar.
Ik vertel je er graag meer over!

IMG_0620